Archive by Author

Несколько аргументов, почему мед лучше сахара

  1) Одна столовая ложка сахара или сахарозы содержит 46 калорий, в то время как одна столовая ложка естественного меда имеет 64 калории. И хотя в меде больше калорий, использовать его приходится в меньшем количестве, так как он более сладкий чем сахар. В результате человек употребляет меньше калорий, чем с сахаром. 2) По сравнению с […]

Почему мы делаем шоколад на меду?

  Экология современных городов заставляют нас уделять все больше внимания своему здоровью и здоровью близких. Сейчас все большее количество людей стремится перейти на натуральные продукты питания, отказаться от искусственных, переработанных продуктов. Все чаще придирчивые покупатели супермаркетов внимательно вчитываются в состав, указанный на этикетке, и ставят продукт обратно на полку. Массовое производство продуктов питания и стремление удешевить […]

Закупка нового оборудования из Италии

Совсем скоро к нам приедет шоколадное оборудование, которое мы имели возможность протестировать на фабрике в Италии. Спасибо сотрудникам Selmi за отзывчивость, терпение и искреннее итальянское дружелюбие!