У нашего шоколада простой и понятный состав - какао тёртое (перетёртые в однородную массу какао бобы), масло какао и натуральный цветочный мёд! Мы не добавляем рафинированный сахар, соевый лецитин, пальмовое масло или Е-добавки. Молочный шоколад становится молочным исключительно за счет цельного сухого молока, шоколад с ванилью за счет настоящей бурбонской ванили, а в нашем шоколаде с миндалем вы точно не найдете арахис. Мы не используем лишних ингредиентов, применяемых с целью удешевления, улучшения внешнего вида и увеличения срока хранения продукта. Ингредиенты для нашей продукции проходят тщательный отбор: орехи, семена, специи, натуральные экстракты, ягоды и фрукты - все без добавления сахара или глюкозного сиропа.
Мёд – это идеальная замена сахару, натуральная природная сладость. Он содержит различные минеральные вещества, микроэлементы, витамины, ферменты, оказывает общеукрепляющее и тонизирующее воздействие на организм. Кроме того, мёд не подвергается воздействиям вредных веществ в процессе переработки, над его составом трудятся только пчелы. Роспуск кристаллов мёда происходит при невысоких температурах под надежным контролем наших сотрудников.
Натуральный цветочный мед придает шоколаду новые оттенки вкуса. Мы постоянно работаем над созданием новых вкусовых комбинаций — традиционных и не очень. Высококачественные натуральные экстракты, орехи, семена, специи, кусочки ягоды и фруктов комбинируются, создавая совершенно особенные вкусы и контрасты ощущений.
